Brownie en Bocal : cadeau Gourmand DIY

Brownie en Bocal : cadeau Gourmand DIY

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Imaginez offrir un dessert délicieux et fait maison sous forme de cadeau. Que diriez-vous d’un brownie en bocal ? C’est une idée originale et gourmande parfaite pour faire plaisir à vos proches tout en partageant votre passion pour la cuisine. Facile à préparer et encore plus facile à offrir, ce brownie en bocal sera le cadeau parfait pour toutes les occasions.

15 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en sucres Source de fibres Élevé en graisses Assez salé

Synthèse express

Profil : Dessert très énergétique et sucré.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Contient une quantité notable de sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
418 kcal
Prot. 6.9 g — Gluc. 68.8 g — Lip. 16.3 g
Par portion (4 parts)
440 kcal
Prot. 7.3 g — Gluc. 72.5 g — Lip. 17.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 418 kcal
Lipides
Matières grasses 16.3 g
dont acides gras saturés 5.8 g
Glucides
Glucides totaux 68.8 g
dont sucres 46.4 g
Autres
Protéines 6.9 g
Fibres 6.3 g
Sel 1.1 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du bocal

Dans un bocal en verre de 500 ml bien propre, commencez par verser le sucre brun. Ajoutez la farine, puis tassez délicatement avec une cuillère pour faire une belle couche. Rajoutez ensuite le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel. Terminez par une couche de pépites de chocolat et enfin les noix concassées. Fermez le bocal avec son couvercle.

2. Instructions pour offrir

Ajoutez une petite étiquette à votre bocal mentionnant les instructions pour réaliser le brownie. Écrivez : ‘Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez le contenu du bocal avec 2 œufs et 100 g de beurre fondu. Versez dans un moule carré graissé et faites cuire pendant 25 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.’

Solange Rochefort

Mon astuce de chef

Pour un rendu encore plus esthétique, utilisez une cuillère ou une spatule pour lisser chaque couche d’ingrédients dans le bocal afin de créer un effet de couches nettes et bien définies.

Accords boissons

Accompagnez votre brownie d’un lait frappé à la vanille ou d’un café glacé pour une combinaison gourmande.

L’info en plus

Le brownie est un dessert d’origine américaine, apparu vers la fin du XIXe siècle. Il est devenu populaire pour sa texture fondante et sa facilité de préparation. Conditionné en bocal, il prend une allure moderne qui séduit tous les amateurs de DIY et de cadeaux personnalisés.

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Astuces de présentation

Pour offrir vos brownies en bocal, choisissez un ruban de couleur assortie à une petite étiquette faite maison. Vous pouvez ajouter une petite cuillère en bois attachée au ruban pour une touche rustique et encore plus de charme.

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