15 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce brownie est un dessert très riche et énergétique.
Protéines : Il offre une quantité modérée de protéines.
Sel : La teneur en sel est faible.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de son apport calorique élevé.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 271 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 17.1 g |
| dont acides gras saturés | 8.8 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 37.6 g |
| dont sucres | 21.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.7 g |
| Fibres | 3.6 g |
| Sel | 0.32 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparation des ingrédients secs
Dans un grand bol, mélangez la farine, le cacao, le sucre de coco, la levure chimique et le sel jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
2. Mélange des ingrédients liquides
Dans un autre bol, mélangez le lait d’amande, l’huile de coco, le beurre de cacahuètes et la vanille liquide. Bien remuer jusqu’à ce que le mélange soit bien combiné.
3. Incorporation des ingrédients
Versez le mélange liquide dans le bol des ingrédients secs. Mélangez doucement avec une spatule jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
4. Ajout des pépites de chocolat
Incorporez les pépites de chocolat à la pâte. Réservez une poignée pour le dessus.
5. Cuisson
Versez la pâte dans un moule à brownie préalablement huilé. Saupoudrez les pépites restantes sur le dessus. Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes.
6. Refroidissement
Laissez le brownie refroidir dans le moule avant de le démouler et de le couper en carrés.
Mon astuce de chef
Pour une variante gourmande, ajoutez des morceaux de noix de pécan ou des noix de cajou dans la pâte avant de la mettre au four pour un croquant supplémentaire.
Boisson d’accompagnement
Accompagnez votre brownie vegan d’un verre de lait d’amande glacé ou d’un café au lait végétal.
L’info en plus
Ce brownie vegan puise ses origines dans la cuisine américaine, qui met souvent en lumière le mariage exquis du chocolat et du beurre de cacahuètes. Cette version sans ingrédients d’origine animale s’intègre parfaitement dans un régime vegan et s’inscrit dans une tendance mondiale croissante vers une alimentation plus durable.
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HiramWare Lot de 4 spatules en silicone – Spatule flexible résistante à la chaleur 450F avec noyau en acier inoxydable – Ustensiles de cuisine de qualité alimentaire de qualité supérieure – SansSans odeur et sans BPA : fabriqués en silicone de haute qualité, ils sont totalement sans danger pour les aliments, qualité FDA. Durable et flexible : le noyau en acier inoxydable les rend extrêmement durables, le design monobloc sans couture le rend facile à nettoyer et à laver. La flexibilité est également parfaite. Dites adieu aux rayures et dommages sur vos poêles ou casseroles préférées. Manche confortable avec manche antiadhésive : Le design beau, ergonomique et confortable du manche vous rend heureux pendant la cuisson. Très résistant à la chaleur : chaleur jusqu'à 200 °C. Ils passent au lave-vaisselle et sont faciles à nettoyer. Polyvalent, belle couleur et design tendance : peut être utilisé pour cuire, retourner, sauter et cuisiner. Ils protègent parfaitement vos casseroles et verres. Idéal pour gratter les bols ou les verres. Offrez-les et les gens seront impressionnés. 4 unités 2 grandes (rouge, orange. Longueur : 28 cm. Largeur : 5,6 cm), 2 petits (vert, bleu. Longueur : 21,1 cm. Largeur : 4,1 cm7,55 €
Comment servir votre brownie
Servez vos brownies sur de jolies assiettes en ardoise noire pour un contraste saisissant. Accompagnez-les d’une petite cuillère à dessert en bambou pour une touche écoresponsable.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Navaris planche ardoise pour fromage apéro tapas charcuterie dessert - Lot 6x plateau en ardoise 30x20 cm - Assiette rectangulaire pour service platPRÉSENTATION ÉLÉGANTE : Le set de 6 assiettes en ardoise est l'accessoire idéal pour le service d'un repas ou apéritif dinatoire, pour un dîner ou buffet. Elles sont durables et apportent une touche de décoration originale à votre table. ANTIDÉRAPANT : Chaque plaque dispose de 6 pieds en mousse pour une bonne adhésion au support et afin de ne pas abîmer une table en verre par exemple. UTILISATION AU CHOIX : Plats salés et sucrés ! Servez-vous de l'assiette aussi bien comme plateau à fromages, pour servir une entrée salée, des gâteaux apéritif ou tapas que pour un dessert, des mignardises, des fruits, et bien d'autres ! ENTRETIEN : Veuillez ne pas passer les plaques au micro-onde ni au lave-vaisselle. Elles se nettoient facilement avec un chiffon mouillé. INSCRIPTIBLE : Vous pouvez écrire sur une planche à l'aide d'une craie, pour un plan de table ou une dégustation de fromage par exemple.43,99 €
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Dazkzooy Lot de 100 cuillères à café jetables en bois - Petites cuillères en bois respectueuses de l'environnement - Biodégradables - Idéales pour les fêtes et les événementsCuillères en bois écologiques : Les cuillères à café en bois jetables de Dazkzooy sont écologiques, biodégradables et idéales pour les fêtes et événements. Matériau de haute qualité : Ces cuillères en bois sont fabriquées à partir de bois de bouleau de haute qualité et offrent une alternative durable aux couverts jetables traditionnels. Polyvalentes : Les cuillères en bois sont parfaites pour une utilisation avec le café, le thé, les desserts, les soupes et bien plus encore. Ensemble pratique : Chaque paquet contient 100 cuillères à café en bois, vous assurant d'avoir suffisamment pour chaque événement. Biodégradables : Le set de cuillères en bois est plus solide que les cuillères en plastique comparables et est plus respectueux de l'environnement. Lorsque vous ne les utilisez plus, vous pouvez simplement brûler vos couverts sur un gril, un four ou une cheminée, ou les composter.7,19 €
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