15 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce plat est énergétique et riche en graisses.
Protéines : Il est une source modérée de protéines.
Sel : La recette est assez salée.
À consommer plutôt occasionnellement.
Par 100 g de recette
250 kcal
Prot. 12.1 g —
Gluc. 7.9 g —
Lip. 19.6 g
Par portion (4 parts)
346 kcal
Prot. 16.7 g —
Gluc. 10.9 g —
Lip. 27.1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 250 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 19.6 g |
| dont acides gras saturés | 8.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 7.9 g |
| dont sucres | 4.4 g |
| Autres | |
| Protéines | 12.1 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.97 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparation des ingrédients
Préchauffez le four à 180°C. Égouttez les champignons de Paris et hachez-les grossièrement. Concassez les pistaches à l’aide du mixeur.
2. Assemblage du plat
Déposez le camembert dans un plat à four. Faites des incisions en croix sur le dessus du fromage. Parsemez les pistaches concassées, les champignons hachés, puis saupoudrez l’ail en poudre. Arrosez d’huile d’olive et de miel. Salez et poivrez selon votre goût.
3. Cuisson
Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que le camembert soit bien fondu et doré en surface.
4. Service
Accompagnez de pain grillé pour tremper dans le fromage fondu.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de piment d’Espelette avant d’enfourner le camembert.
Vin blanc sec
Un vin blanc sec comme un Sauvignon ou un Chardonnay se marie parfaitement avec le camembert rôti pour une expérience gustative équilibrée.
L’info en plus
Le camembert est un fromage emblématique de Normandie, une région de la France réputée pour ses produits laitiers de qualité. L’alliance du crémeux du camembert avec des notes croquantes et terreuses en fait un plat unique.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Philips Blender mixeur Série 3000 - Technologie ProBlend, Glace pilée en 45s, Moteur 450W, Bol 1,9L, Lames inox durables, inclus Gourde nomade, Nettoyage facile, noir (HR2041/41)MIXAGE LISSE : Ce blender mixeur Philips possède un moteur de 450 W pour des smoothies onctueux en 45 secondes. Deux vitesses, fonction Pulse et jusqu’à 19 000 tours/min pour un mixage rapide et homogène. TAILLE FAMILIALE : Blender à smoothie pour toute la famille - Le grand pichet de 1,9 litre prépare jusqu'à 5 portions à la fois (verres de 200 ml) - Gourde nomade incluse TECHNOLOGIE PROBLEND UNIQUE: avec un moteur, une forme de lame et un pichet au design idéal pour mixer et profiter d'une puissance optimale RECETTES PERSONNALISÉES : préparez des smoothies maison sains, des soupes et plus avec l'appli HomeID - Des recettes personnalisées inspirantes à votre goût à suivre étape par étape CONTENU DE LA BOITE : Blender, pichet en plastique lavable au lave-vaisselle, gourde nomade37,99 €25,99 €-32% -
H.Koenig Mini Blender Smoothie Mixeur SMOO9 – 570ml, 300W, 4 Lames Inox, sans BPA, 2 Bouteilles Portables avec Couvercles de VoyagePRATIQUE ET PORTABLE : Grâce à ses 2 bouteilles portables et couvercles hermétique, préparez, emportez et savourez vos boissons où que vous soyez – bureau, sport ou voyage MIXAGE PUISSANT : Ses 4 lames en acier inoxydable et son moteur de 300 W permettent des résultats ultra lisses, même avec des ingrédients durs comme les glaçons ou les fruits congelés ÉLÉGANT ET ROBUSTE : Son design en acier inoxydable résiste au temps, est facile à nettoyer, et apporte une touche moderne à votre cuisine GRANDE CAPACITÉ de 570 ML : Préparez smoothies, boissons protéinées, jus, soupes, compotes en une seule fois grâce à son volume généreux GARANTIE ÉTENDUE DE 2 ANS : Profitez d'une garantie 2 ans avec SAV en France pour une utilisation durable en toute sérénité29,99 €
Comment présenter le camembert rôti
Servez le camembert rôti sur une planche en bois rustique. Accompagnez de petits bols contenant des pistaches restantes, quelques cornichons et un peu de fruits secs pour ajouter de la couleur. Utilisez des couteaux à fromage pour faciliter la dégustation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Erreke Planche en Bois d'Olivier Naturel à Découper et Servir, 39 x 18 cmPIÈCE UNIQUE ET INIMITABLE : Les veines naturelles de l'olivier rendent votre planche exclusive ; personne n'en aura une identique. FAIT SENSATION À TABLE : Présentez fromages, charcuterie et apéritifs avec un air méditerranéen qui transforme chaque dîner en expérience gourmande. POUR LA VIE : La dureté de l'olivier résiste à l'usage quotidien sans se marquer ; une planche qui vous accompagne des années. DOUCE ET SÛRE : Finition polie avec des huiles de qualité alimentaire, très agréable au toucher et adaptée au contact avec vos aliments. LE SURPRISE QUI SÉDUIT : Sa beauté naturelle et son design rustique en font le détail parfait pour les amateurs de cuisine. SPÉCIFICATIONS : 39 × 18 × 1,8-2 cm env. / Bois d'olivier méditerranéen / Finition à l'huile minérale de qualité alimentaire / Bois durable issu d'arbres non productifs.35,90 € -
Planche à découper personnalisée en bois d'olivier - Planche en bois rustique avec gravure et rainure à jus sur tout le pourtour (40-44 cm)Personnalisable : cette planche à découper peut être gravée individuellement, que ce soit avec un message spécial ou un nom, et est donc parfaite comme cadeau personnel. 🥩RIGOLE À JUS PÉRIPHÉRIQUE - La rigole à jus empêche que les liquides des aliments n'atteignent le plan de travail. Parfait pour couper et hacher la viande, les fruits, les herbes et les légumes. ♻️ DURABLE - Notre bois d'olivier provient de plantations sélectionnées et est seulement transformé lorsque les arbres ne produisent plus d'olives. Nous veillons à la qualité et à la durabilité dans la fabrication de nos produits. 🌱 NATUREL - Chaque planche en bois est légèrement traitée à l'huile d'olive pour éviter que le bois ne sèche et conserve son grain exceptionnel. Aucun vernis ou produit chimique n'est utilisé. 💯 SATISFACTION GARANTIE - Vous n'êtes pas satisfait à 100%? Vous recevrez alors votre argent sans conditions. Nous sommes synonymes de qualité et ne sommes satisfaits que lorsque vous l’êtes ! Siège de l'entreprise en Allemagne.48,90 €
-
Laguiole / Couteaux de fromage / ensemble de 3 / Acier inoxydable durci 13/0 / Coffret cadeauCoffre-fort du lave-vaisselle: les couteaux à fromage peuvent facilement être nettoyés à la main et sont lavables au lave-vaisselle. Le nettoyage ne sera pas plus facile Coffret cadeau: l'ensemble de couteaux de fromage Laguiole est livré dans une belle boîte en bois. Cela rend cet ensemble parfait comme un cadeau. Couteaux à fromage: les couteaux de fromage Laguiole viennent dans un ensemble de 3 et sont tous dans des couleurs authentiques. Les couteaux sont de 23 cm, 15,5 cm et 21 cm de long et tous ont doucement courbes, poignées allongées. Avec les formes différentes et authentiques, les couteaux sont adaptés à tous les types de fromages, durs et doux. Garantie de remboursement de 100%. Achetez en toute confiance! Si vous n'êtes pas 100% satisfait de votre achat, vous pouvez le retourner pour un remboursement complet et chaque produit a obtenu 5 ans de garantie. Matériel: les couteaux à fromage sont fabriqués en France et sont en acier inoxydable durci 13/0. Les couteaux ont une finition haute brillance.21,40 €11,99 €-44% -
ZWILLING Couteau à fromage, Lame : 12,3 cm, Acier Inoxydable, Couleur Argent, série DinnerCouteau à fromage de la série Dinner au design intemporel – Parfait comme complément aux couverts existants Le couteau à fromage est en acier inoxydable. Il se distingue par sa grande qualité et sa durabilité Le couteau à fromage séduit par son design intemporel et s'intègre donc parfaitement dans vos couverts existants Le couteau à fromage est un atout idéal pour tous les fans de Kase Contenu de la livraison : 1 couteau à fromage Zwilling, Dinner, matériau : acier inoxydable, 10009199,95 €
