Envie d’apporter un souffle exotique à votre table sans alcool ? Ce cocktail à l’ananas, limonade et sirop de framboise Guiot saura ravir les papilles des amateurs de boissons fraîches et fruitées. Simple à préparer, ce cocktail est parfait pour illuminer vos après-midi entre amis ou en famille.
10 minutes
0 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Un cocktail rafraîchissant et modérément sucré.
Protéines : Très faible apport en protéines.
Sel : Traces de sel.
À consommer avec modération en raison des sucres.
Par 100 g de recette
56 kcal
Prot. 0.1 g —
Gluc. 14.1 g —
Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
146 kcal
Prot. 0.4 g —
Gluc. 37 g —
Lip. 0.1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 56 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 14.1 g |
| dont sucres | 13.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparation du mélange
Dans un grand shaker, versez le jus d’ananas, la limonade et le sirop de framboise Guiot. Fermez bien le shaker puis secouez vigoureusement pendant une vingtaine de secondes pour que tous les ingrédients se mélangent harmonieusement.
2. Service
Prenez quatre grands verres à cocktail, préalablement refroidis si possible, et déposez-y quelques glaçons. Versez ensuite le mélange à l’ananas et framboise directement sur les glaçons.
3. Décoration finale
Pour apporter une touche colorée et raffinée, vous pouvez ajouter une rondelle d’ananas ou de citron sur le bord des verres. Pour une note encore plus élégante, déposez une framboise fraîche à la surface du cocktail.
Mon astuce de chef
Pour une version encore plus fruitée, substituez la moitié de la limonade par du jus de fruit de la passion.
Accords mets et boissons pour ce dessert
Accompagnez ce cocktail d’une salade de fruits frais ou de bouchées glacées au citron pour une harmonie parfaite entre légèreté et fraîcheur.
L’info en plus
Les cocktails sans alcool, également appelés mocktails, sont devenus très populaires car ils permettent de participer à la fête tout en restant sobre. Avec ses influences caribéennes, ce cocktail rappelle les chaudes soirées d’été des îles Antilles, où fruits tropicaux et convivialité sont à l’honneur.
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Comment présenter ce cocktail ?
Utilisez des verres à cocktail en verre transparent pour sublimer les couleurs chatoyantes du cocktail. Misez sur un service élégant en disposant chaque verre sur une petite coupelle en céramique blanche pour accentuer le jeu de couleurs.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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